飛騨古川の旅館「八ツ三館」に宿泊し朝ごはんをいただきました。
前日頂いた夕食の記事はこちらです。
昨日と同じお部屋でお庭を眺めながら。
朝ごはんはこんな感じ。
梅の甘露煮などいろいろ。
左の煮物はじゃがいもです。このあたりで多いのかしら。
ちなみに隣の声は結構聞こえます。
サラダ。謎に生ハムもつく。
茶碗蒸しの具はわかめオンリーでした。そんなパターンもあるのね。
朴葉みそ。この地域の郷土料理です。ふつふつしてきたら取り出してご飯に乗せて食べます。
田楽味噌のような感じで誰でも好きな味。ただし塩分過多注意。
朴葉味噌を焼いたあとの焼き網でこちらの魚も焼いて食べます。
蒸し野菜。といいつつ、カニのハサミが入っていました。ラッキー。
デザートの抹茶プリン。
突出したところはないけど美味しかったです。
旅館の朝食あるあるなんだけど、塩分過多はなんとかならないものかとちょっと思う。
あとは個室がやや狭いのと隣の話し声が結構聞こえるのがやや気になったかな。
とはいえ、全体としては2万円台前半という宿泊代金としては良い朝食だと思いました。
ごちそうさまでした。
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