おしゃれ中華！町田「創作中華　清の」でランチ

町田駅JR側から5分程度、モスバーガーから細い路地に入ったところにある「創作中華　清の」に行ってきました。まだオープンから1年も経っていない新しいお店です。入り口からして、シックで高級感があります。「創作」と名のつくものは怪しいですが、いかに。

キシダ（妻）が頼んだのは、日替わりメニューの海老とタコとパクチーの焼きそば。焼売付き。1200円。写真だとわかりにくいですが、少ない笑。上品な量であります。

しかしながら味はすごくいい。丁寧に作られたものだとわかる味です。麺も、ちょっとしこしこしてその後ばっさり切れる食感。添えられたパクチーも良い仕事をします。確かにちょっと「創作」ではありますね。

タコマ（夫）は豆乳担々麺。1050円。普通の担々麺もあるのですが、こちらは豆乳が加えられてちょっとまろやかになっているそう。どちらにしても見た目ほど辛くはないそうです。こちらも丁寧に作られていて美味しい。味の表現はちょっとむずかしいですが。。。

麺はたぶん焼きそばと同じかなあ。しこしこばっさりで美味しい。

お会計ふたりで2250円。ランチとしてはちょっと高いけど、良いお店を見つけましたね。夜のほうがいろいろなメニューが充実しているので、たぶん本番は夜なんだろうなあ。ランチでもコースがあるので、それでもよいのかも。