町田の優しい豚骨ラーメン「胡心房」。
今日はいつもと趣向を変えて「ヘルシーセット」1200円を注文しました。
かつて「女性限定」だったこのメニュー。その文言を見る度に理不尽な男女差別(笑)を感じていましたが、今回は「男性もOK」になっていたので注文しました。
ちなみに前回の記事はこちらです。
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まずサラダ。町田産の野菜を使用しているそうです。
最初にサラダというのは姉妹店「ベジフルスパイス」に通ずるものがありますね。
ちょっと野菜の名前はわかりませんが、よくある葉っぱだらけのやる気の無いサラダとは違い、人参や大根?のような根菜も多く入っています。
ドレッシングはポン酢と玉ねぎかな?
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しかし、野菜が全体的に乾いており、フレッシュ感がない。切ってから時間が経ってしまったのでしょう。
注文後に切る「ベジフルスパイス」のようにはいかないまでも、もうちょっと乾かないように対策してほしいものです。
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続いてラーメンの登場。
一見、普通のとんこつラーメンに見えますが、スープに豆乳を使ったヘルシーラーメン。
スープは胡心房の通常のラーメンよりも更に優しい味わい。「究極に優しいとんこつ」といった味わいです。パンチはありませんが、しみじみとした美味しさがあります。
ところで、沸かしすぎたのか豆乳がちょっと分離した感じがあってこれでよかったのか。
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チャーシューは通常と同じかな。
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麺はこんにゃく麺と通常の麺が半分ずつと書いてあったような。こんにゃく麺はどこか物足りないですが、ヘルシーにする目的に食べるなら全然有り。
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メンマは優しいスープと喧嘩していました。スープを変えるなら具材も変えたほうがいいのかもなあ。
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野菜はいつもの感じ。
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デザート。デザートだけ店員から説明がないな、と思って食べてみると、これは「こんにゃくゼリー」。味も微炭酸のグレープジュース味。
確かにヘルシーだけど、「デザート」って書いてあってこんにゃくゼリーが出てくるのってどうなの?って思う。しょぼすぎ。
あと、食べログでメニュー画像漁ってたら「自家製デザート」で書いてあるし、2015年には抹茶プリン出てきているし。
運営元が変わって最近は適当な店舗運営をされているのかと思うと残念極まりない。これじゃだめだよ。
ブログで紹介した商品を楽天Roomにも掲載していますので、よければご覧ください。
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