タコマです
今週も6品作りましたので紹介していきます
今週はネットスーパーでの発注を忘れてしまったので
近所のスーパーに買い物に行きました
作ったもの
鶏肉の和風赤ワイン煮
レシピは「暮らし上手」さんより
キシダ作
鶏モモ肉を赤ワインと醤油、みりんなどで煮込んだもの。
赤ワインが入った汁が謎に美味しかったです。たまにはこういうのもありですね。
ねぎと鶏肉の中華風あんかけ
レシピは「暮らし上手」さんより
キシダ作
悪くはないけど、味付けがちょっとぼやけてたかな？
もっと味濃いめだったらよかったかも
小松菜とツナのマスタードマヨサラダ
レシピは「週末の作り置きレシピ」さんより
キシダ作
スガさんのレシピですね。
小松菜がたくさん食べられて良いと思います。
ポテトサラダ
レシピは「白ごはん.com」さんより
タコマ作
久しぶりにじゃがいもが安かったので作ってみました
このレシピではキュウリを塩もみしないので食感がシャキシャキで美味しいです。
スーパーで買った塊のベーコンを入れてみましたが、これがまずかった(笑)
ポテトサラダは美味しいけど、じゃがいも潰すのがちょっと大変かな～
赤みそ回鍋肉
レシピは「DELISH KITCHEN」さんより
タコマ作
赤味噌で作る回鍋肉。
安いキャベツでたくさん作れるのがうれしい。
汁がびしゃびしゃにならないように、片栗粉でとろみをつけています。
もうちょい味を濃いめに仕上げたかった。反省
ゴーヤチャンプルー
レシピは「白ごはん.com」さんより
タコマ作
以前作ったゴーヤチャンプルーが美味しかったので、もう一度作ってみました
最後にかつおぶしを入れてうまみ増強を狙っています。
今回はちょっと失敗したかもしれません。
前回ほどの感動は得られませんでした
まあ美味しかったけどねー
かかった費用は？
スーパーでの買い物でかかった費用は。。。
￥5,787
でした！
そこそこかな！
すべての料理に肉か魚が入ったのはやりすぎだったかも！
最後に
今週もちょっと余り、土曜日と日曜日のお昼にも食べました。
来週も作り置き生活がんばります！
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