キシダです。
8/16の作り置き記録、今回は以下の6品です。
青椒肉絲
オイスターソースがあれば簡単に出来るのでよいですね。ボリュームもあって美味しかったです。
小松菜の麻婆春雨
スガさんの「週末作り置きレシピ」より。最近ほうれん草がとんでもなく高いので、小松菜に置き換えてみましたが、ほうれん草のほうがやっぱり合いますね。。
手羽元の黒酢煮
「みんなのきょうの料理」より、ウーウェンさんの手羽元の黒酢煮。濃い目でご飯がすすむ味でした。
肉と野菜のトマト煮込み
鶏もも肉・青椒肉絲のあまりの豚肉と、野菜はセロリ、玉ねぎ、にんじんなどをトマト缶で煮たもの。業務スーパーで購入した「ボーロッティ豆」なる豆の缶詰も入れてみました。
切干大根の煮物
「白ごはん.com」さんより。切干大根2袋分でかなりボリュームがありました。お弁当にも入れやすくて良かった。
きのこきんぴら
冨田ただすけさんの「週末仕込み弁当」より。白ごはん.comらしい濃い目の味でこれもご飯がすすみます。作りやすくておいしいので何度も作ってしまう。
こちらの6品でした。青椒肉絲はまた作りそうな予感。
全体的に（とくにトマト煮込みと切干大根）ボリュームがあり、週末まで余ってしまいました。
以上です！
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